バークシャー

デジタル大辞泉

バークシャー（Berkshire）

豚の一品種。体は黒く、四肢・尾・鼻の先は白い。英国南部のバークシャー地方の原産で、日本には明治の終わりに輸入。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

バークシャー

(Berkshire)

[1] イギリス、イングランド南部の州。ロンドンの西方にあたり、北側の州境をテムズ川が流れる。バークシャー種のブタの原産地として知られ、農業および酪農が主産業。州都レディング。

[2] 〘名〙 ブタの品種の一つ。イギリスのバークシャー州原産。在来種に中国種などを交配してつくられた改良種。体色は黒色で、尾・四肢の端と顔に白斑があり「六白」とも呼ばれる。早熟で肥満しやすく、肉質もよい。日本には明治五年（一八七二）アメリカから輸入された。

出典　精選版 日本国語大辞典

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

バークシャー
Berkshire

イギリス，イングランド南部の旧県名。1974年の自治体再編により，それまでのバークシャー県の北西部がオックスフォードシャー県へ分離され，バッキンガムシャー県の一部が編入された。1998年に行政機能が廃止され，ウィンザー・メードンヘッド，ウェストバークシャー，ウォーキンガム，スラウ，ブラックネルフォレスト，レディングの 6単一自治体（ユニタリー unitary authority）に分割された。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

バークシャー

英国南部，テムズ川南岸，グレーター・ロンドン西方の州。州都レディング。テムズ川中流の右岸，ロンドン盆地の西部を占め，バークシャー種で知られる養豚のほか酪農，近郊農業が盛ん。ロンドンへの生牛乳供給地をなす。ウィンザー城がある。1259km²。約77万4000人（1995）。

出典　株式会社平凡社