ショウ（シャウ）・ししびしお・みそ(漢字)

普及版 字通

18画

[字音] ショウ（シャウ）
[字訓] ししびしお・みそ

[説文解字]
[金文]

[字形] 形声
声符は將（将）(しよう)。〔説文〕^十四下に「(ししびしほ)なり」とあり、肉を細く切り、(こうじ)と塩とをまぜ、酒を加えて密蔵したもの。油は大豆と大麦とを塩につけてしぼったものである。

[訓義]
1. ししびしお。
2. ひしおみそ、みそ。

[古辞書の訓]
〔和名抄〕　比之保（ひしほ）。別にり　〔名義抄〕　ヒシホ　〔立〕　アヘス・ヒシホ　〔字鏡集〕　ヒシホ

[熟語]
蝦▶・汁▶・斉▶・物▶
[下接語]
鰕・・・魚・豆・覆・脯

出典　平凡社「普及版 字通」