こしひかり(読み)コシヒカリ

デジタル大辞泉 「こしひかり」の意味・読み・例文・類語

こしひかり

稲の一品種。昭和31年(1956)福井県作出食味がすぐれ、北陸から関東以西で広く栽培される。水稲農林100号。越南17号。

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精選版 日本国語大辞典 「こしひかり」の意味・読み・例文・類語

こしひかり

〘名〙 水稲農林一〇〇号の品種名。福井県で育成された良質米品種で、北陸・関東以西で広く栽培される。

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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「こしひかり」の解説

こしひかり

新潟米焼酎。酒名は、越後の米の代表的品種で原料に使用するコシヒカリ由来。原料は米、清酒粕。アルコール度数25%。製造元の「美峰酒類新潟支社」は昭和37年(1962)設置所在地は長岡市十日町。

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