掬・抄（読み）すくう

精選版 日本国語大辞典

すく・う すくふ【掬・抄】

〘他ワ五（ハ四）〙

① 液状や粉末状のものを、手・匙(さじ)・柄杓(ひしゃく)・網などで上へかすめるようにして取り出す。また、液状の物の中から物を取り上げる。くみあげる。しゃくる。〔新撰字鏡（898‐901頃）〕

※古本説話集（1130頃か）二五「なべに煮ける物をすくひくひけるほどに」

② 物を上へ持ち上げる。下から上へ急に持ち上げる。かきすくう。

※曾我物語（南北朝頃）八「乗りたる馬を主共に中にすくうて投げ上げ」

③ かいくる。繰る。

※源平盛衰記（１４Ｃ前）一五「馬の足のとづかん程は、手綱をすくうて歩ませよ」

④ 横にはらう。かきさらう。

※内地雑居未来之夢（1886）〈坪内逍遙〉一三「横さまに払ふ風強くて、足をすくはるるも尠(すくな)からず」

⑤ 米相場師仲間で、米の転売、買戻しによって、わずかな利益を得る。また、すべてもうけとなることもいう。

※洒落本・北華通情（1794）「すくふて足とせざるは天神金毘羅の朝参りにみへたり」

すくい すくひ【掬・抄】

〘名〙 (動詞「すくう（掬）」の連用形の名詞化)

① すくうこと。すくいとること。また、そのもの。数詞の下について、「ひとすくい」などのように、すくう回数を表わすのにも用いる。

※御伽草子・諏訪の本地（神道物語集所収）（室町末）「水三すくひまいりまいりして行給へ」

② 「すくいばち（掬撥）」の略。

※雑俳・水加減（1817）「丸うなって・すくひの利かぬ芸子の撥」

③ 取引市場で、短期間の転売、買戻しによって僅少の利益を得ること。また、相場で機敏に立ち回って利益を得ること。〔大坂繁花風土記（1814）〕

④ 織物の一種。綴織と同様の工程で模様を織り出すが、綴織よりも、太く粗悪な糸を用いたものをいう。名古屋帯、袋帯などに用いる。

⑤ 漁法の一つ。潮の干満の差の大きい沿海地方で海中に石を積んで一〇〇メートル前後の半円形の囲いをつくり、満潮時に囲いに入り、干潮時に囲いの外に出られないで残っている魚を採る漁法。有明海沿岸地方、沖縄などに残る。

す・く【掬・抄】

〘他カ四〙 水、または水中にあるものなどをすくいとる。すくう。

※梁塵秘抄（1179頃）二「いざたべ、隣殿、大津の西へ、雑魚(ざこ)すきに」

出典　精選版 日本国語大辞典