ガラリ

デジタル大辞泉プラス「ガラリ」の解説

鹿児島県大島郡大和村で生産されるスモモ。中生。果皮は濃い赤紫色で、甘酸っぱい香りと風味が特長。1936年に県農業試験場大島支場に導入されてから栽培が拡大。ジュースやジャムなどに加工される。

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