いとう鶴(いとうつる)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「いとう鶴」の解説

岐阜の日本酒。酒名は、創業者・伊藤源兵衛の姓に吉鳥・鶴を加えて命名。芳醇な味わいの大吟醸酒、吟醸酒がある。原料米は山田錦。仕込み水は木曽川の伏流水。蔵元の「いとう鶴酒造」は文政6年(1823)創業。所在地は恵那市武並町竹折。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...