デジタル大辞泉
「黒穂菌」の意味・読み・例文・類語
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くろぼ‐きん【黒穂菌】
〘名〙 担子
菌類の一つ。
菌糸は
寄主の体内で発育し、寄主の開花・結実期に花部に達して
種子を破壊し、
黒色の
厚膜胞子(黒穂胞子)を無数につけ、花部を黒色にかえる。ムギ、
イネ、
トウモロコシなどに寄生して黒穂病を起こさせる。
マコモの幼稈に寄生したものは
食用とし、胞子のできたものは、まこも墨といい、
塗料や眉を引くのに用いる。黒穂病菌。
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
黒穂菌
くろぼきん
smut fungi
黒穂病の病原性糸状菌のこと。農作物に大害を与える。担子菌類半担子菌綱クロボキン目 Ustilaginalesに属する菌類で,黒穂胞子の発芽の様式によって,クロボキン科 Ustitaginaceaeとナマグサクロボキン科 Tilletiaceaeに分けられている。オオムギやハダカムギにつく Ustilago tritici,トウモロコシのお化けをつくる U. zeae,コムギのナマグサ黒穂病菌 Tilletia triticiなどがある。このほか,多数の植物にそれぞれ異なる菌がある。
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