達磨正宗(読み)だるままさむね

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「達磨正宗」の解説

だるままさむね【達磨正宗】

岐阜日本酒。酒名は、明治24年(1891)にこの地方を襲った震災後再興の願いを込めて達磨にあやかり命名。熟成酒が中心で、「ビンテージ」シリーズは醸造年が昭和50年(1975)~平成18年(2006)の古酒をそろえる。仕込み水は長良川伏流水蔵元の「白木恒助商店」は天保6年(1835)創業。所在地は岐阜市門屋門。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「達磨正宗」の解説

達磨正宗

岐阜県、合資会社白木恒助商店の製造する日本酒。3年以上熟成された古酒で知られる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報