［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「彩の海」の解説 さいのうみ【彩の海】 沖縄の泡盛。5年熟成古酒。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数30％。蔵元の「神村酒造」は明治15年(1882)那覇で創業。平成11年(1999)石川高原の麓に移転。所在地はうるま市石川嘉手苅。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
