労研饅頭

デジタル大辞泉プラス「労研饅頭」の解説

愛媛県松山市、労研饅頭たけうちが製造・販売する銘菓。小麦粉を主原料とした蒸し饅頭で、生地にうずら豆や黒大豆、よもぎなどで味を付けたタイプと粒餡、こし餡などの餡入りタイプがある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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