［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「鳳凰金賞」の解説 ほうおうきんしょう【鳳凰金賞】 栃木の日本酒。純米吟醸酒などがある。原料米は亀の尾など。仕込み水は日光連山の伏流水。蔵元の「小林酒造」は明治5年(1872)創業。米作りから酒造りまで一貫して手がける。所在地は小山市卒島。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
