鰰・鱩・雷魚・燭魚（読み）はたはた

精選版 日本国語大辞典

はた‐はた【鰰・鱩・雷魚・燭魚】

〘名〙 スズキ目ハタハタ科の海産魚。全長約二〇センチメートル。体にうろこはなく、背部は黄褐色の地に褐色の流紋がある。口は斜め上方に開く。太平洋側では東北以北、日本海側では山陰地方以北、カムチャツカ、アラスカに分布し、日本では秋田県・山形県で多く漁獲。ふだんは水深一〇〇～四〇〇メートルの大陸棚砂泥底に生息しているが、産卵期の一一～一月には沿岸浅所の藻場に群れをなして出現し、海藻に産卵する。このため、産卵期に底引網などで多くとれる。肉は食用とし、卵は「ぶりこ」と呼ばれ賞味される。かみなりうお。《季・冬》

※俳諧・芭蕉翁古式之俳諧（1685）「情しる身は黄金の𣏓てより〈芭蕉〉 軽く味ふ出羽の鰰〈才丸〉」

出典　精選版 日本国語大辞典