葉唐辛子（読み）ハトウガラシ

デジタル大辞泉「葉唐辛子」の意味・読み・例文・類語

トウガラシの葉。佃煮つくだになどにして食する。

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〘名〙唐辛子の葉。佃煮にして茶漬の菜や酒の肴にする。《季・秋》

※秋風と二人の男（1965）〈庄野潤三〉五「つまみの葉唐辛子の小皿もあるが」

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