矢羽大麦（読み）やばねおおむぎ

精選版日本国語大辞典「矢羽大麦」の意味・読み・例文・類語

〘名〙オオムギの変種。小アジア地方原産で、ヨーロッパで広く栽培されビールの原料とされる。花穂の各節につく三個の小穂のうち、中央のものだけが結実して長い芒(のぎ)をもち矢羽形をなす。やばねむぎ。二条大麦。

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学名：Hordeum vulgare var.distichon
植物。イネ科の越年草

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