玉つるぎ(読み)たまつるぎ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「玉つるぎ」の解説

たまつるぎ【玉つるぎ】

兵庫の日本酒。酒名は「玉のようなまろやかさと剣のような冴えとキレ味の酒」という意味を込めて命名純米酒本醸造酒普通酒がある。原料米は山田錦。仕込み水は磐座山の伏流水蔵元の「中大槻酒造場」は明治5年(1872)創業所在地は丹波市市島町中竹田。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報