デジタル大辞泉プラス 「牛蒡餅」の解説 牛蒡餅 長崎県平戸市の郷土菓子。砂糖とうるち米粉から作った餅に芥子の実をまぶしたもの。白砂糖と黒砂糖の2色がある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
