御国鶴（読み）みくにつる

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「御国鶴」の解説

愛媛の日本酒。米と米麹のみを使った純米原酒。濃醇甘口の味わい。原料米は黄金まさり。仕込み水は花崗岩地質の伏流水。蔵元の「秋川酒造」は明治32年(1899)創業。所在地は西条市大野。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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