［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「寿久」の解説 じゅきゅう【寿久】 和歌山の日本酒。「特撰」と「上撰」がある。原料米は山田錦、日本晴。仕込み水は葛城山系の伏流水。蔵元の「野半の里」は寛政元年(1789)創業。所在地は伊都郡かつらぎ町佐野。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
