［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「大納川」の解説 だいながわ【大納川】 秋田の日本酒。酒名は、町の中心を流れる大納言川にちなみ、貴族院議員・土田万介により命名。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米酒などがある。原料米はあきた酒こまち、吟の精など。仕込み水は出羽丘陵の伏流水。蔵元の「備前酒造本店」は大正3年(1914)創業。所在地は横手市大森町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
