［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「喜久玉の井」の解説 きくたまのい【喜久玉の井】 福岡の日本酒。酒名は、清澄な水を湛える井戸「玉の井」に由来。大吟醸酒、純米吟醸酒、特別純米酒などがある。原料米は山田錦、夢一献など。仕込み水は嘉麻川の伏流水。蔵元の「玉の井酒造」は享保14年(1729)創業。所在地は嘉麻市大隈町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
