デジタル大辞泉 「出し」の意味・読み・例文・類語 だし【出し】 １ ものを出すこと。出したもの。２ （「出汁」とも書く）鰹節かつおぶしなどを煮出して作る、うまみのある汁。出し汁。また、その材料となる鰹節・昆布・煮干しなど。「出しを入れる」「出しをとる」３ 何かの目的を達するための手段・方便にするもの。「友人の栄転を出しに一杯やる」４ 幟のぼりなどの頭につける飾りもの。５ 兜かぶと人形の頭につける厚紙の飾りもの。６ 「出し風」に同じ。７ 出城でじろのこと。城の出丸。〈日葡〉[類語]（2）出し汁・煮出し・煮出し汁 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
