精選版 日本国語大辞典 「ラディッシュ」の意味・読み・例文・類語 ラディッシュ 〘名〙 (radish) =はつかだいこん(二十日大根)※道程(1914)〈高村光太郎〉ビフテキの皿「軽くはさまれた赤大根(ラディシュ)の小さな珠は」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ラディッシュ」の意味・わかりやすい解説 ラディッシュRaphanus sativus; radish アブラナ科の小型草本。ハツカダイコンの名でも知られる。植物学上はダイコンと同一種であるが,ヨーロッパで広く栽培され,日本には明治初期に渡来した。播種から 20~30日で収穫される四季型ダイコン。根は径3~4cmの扁球形でカブに似ているが,赤,白,黄,紫の美しい表皮をもち,サラダや料理のつけ合せに用いられる。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
日本大百科全書(ニッポニカ) 「ラディッシュ」の意味・わかりやすい解説 ラディッシュらでぃっしゅ →ハツカダイコン 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例