ラセミ化合物(読み)ラセミカゴウブツ

デジタル大辞泉 「ラセミ化合物」の意味・読み・例文・類語

ラセミ‐かごうぶつ〔‐クワガフブツ〕【ラセミ化合物】

化学構造鏡像関係にある一対光学異性体が、水素結合または分子間力によって分子間相互で会合したもの。旋光性は示さず、単にラセミ体という場合がある。→ラセミ混合物

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栄養・生化学辞典 「ラセミ化合物」の解説

ラセミ化合物

 ラセミ体,ラセミ混合物ともいう.不斉炭素原子をもつと,一組の光学異性体ができるが,この二つの等量混合物.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報