ポストミックス法

栄養・生化学辞典 「ポストミックス法」の解説

ポストミックス法

 三段びん詰法ともいう.炭酸飲料びん詰方法糖液などを先にびんに注入し,あとで炭酸水を注入して密封したのち,混合する方法.対語プレミックス法

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報