ゲッカビジン（読み）げっかびじん

日本大百科全書(ニッポニカ)

ゲッカビジン
げっかびじん / 月下美人
[学] Epiphyllum oxypetalum (DC.) Haw.

サボテン科（APG分類：サボテン科）クジャクサボテン属の植物。メキシコ、グアテマラなどが原産で、広く栽培され、夏の夜に幻想的な白い花を咲かせるので有名。主幹は細い円柱形で高さ約2メートルになる。枝は扁平(へんぺい)な葉状で、刺(とげ)がなく緑色。よく分枝し、6～9月に枝の縁から花を単生する。花は芳香があり、長さ25センチメートル、径12センチメートルほど。夜7時ころから開き始め、朝までにはしぼむ。花には雄しべと雌しべがそろっているが自家不和合性で、1株では果実ができない。挿木でよく繁殖する。果実は赤いラグビーボール形で、長さ約15センチメートル。夏は半日陰に置き、秋から春は日に当てたほうが花つきがよい。冬は5℃以上は必要。普通のサボテンよりも肥えた土に植え、大きく育てると大きな花を多数咲かせることができる。

［湯浅浩史　2021年2月17日］

[参照項目] | サボテン

ゲッカビジン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

改訂新版　世界大百科事典

ゲッカビジン (月下美人)
Dutchman's-pipe cactus
Epiphyllum oxpetalum（DC.）Haw.

幻想的な一夜花を咲かせるサボテン。原産地はメキシコからブラジルの森林で，熱帯圏を中心に広く愛培される。葉もサボテン特有のとげもなく，古茎は樹木状に木質化し，高さ3mに育ち，多数分枝する。若い茎はコンブ状で長さ50cm以上にもなり，周辺はゆるやかに波打ち，曲がったところに刺座（しざ）がある。2年以上経た刺座から，夏から秋に数回白い大輪の花を咲かせる。夕方から開き始め，9時過ぎに満開になり，夜半を過ぎるとしぼみ始め，翌朝には完全にしぼんでしまう。花は漏斗状で，長さ20cmほど。強い芳香を放つ。花はオクラのようなぬめりがあり，三杯酢やブタ肉といためて食用にできる。繁殖は挿木による。水はけのよい腐植質に富む土に植え，夏の間は遮光するか半日陰に置き，冬は防寒し，十分日に当てる。
執筆者：湯浅 浩史

図－ゲッカビジン

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」