カステラ饅頭（読み）カステラまんじゅう

精選版 日本国語大辞典

カステラ‐まんじゅう ‥マンヂュウ【カステラ饅頭】

〘名〙 菓子の一つ。小麦粉、鶏卵、砂糖などを混ぜ合わせたカステラ風の種で餡(あん)を包んで天火で焼いた焼きまんじゅう。

※思出の記（1900‐01）〈徳富蘆花〉四「開いて見れば、『カステーラ饅頭』を一包に」

出典　精選版 日本国語大辞典