せしめ汁（読み）せしめじる

精選版日本国語大辞典「せしめ汁」の意味・読み・例文・類語

〘名〙江戸時代の料理。種々のものを煮こんだ薩摩汁の一種。転じて、「せしめる」にかけて、うまく手に入れる、まんまと自分の物にするの意に用いられた。

※黄表紙・尽用而二分狂言（1791）「彼等が懐中の金をせしめ汁(ジル)にせんと」

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