鹿部（読み）しかべ

改訂新版　世界大百科事典

鹿部［町］ (しかべ)

北海道南西部，渡島（おしま）支庁茅部（かやべ）郡の町。駒ヶ岳の南東麓，太平洋に面する。人口4767（2010）。1628年（寛永5）この地に鹿部温泉が発見され，1774年（安永3）には箱館（函館）からの道路も開かれた。古くから湯治場として知られ，さらに沿岸部には漁民も住みつくようになった。1929年の駒ヶ岳の大噴火では壊滅的な打撃をうけたが，住民の努力により奇跡的な復興を果たした。就業者の50%（1990）が漁業就業者に占められる純漁村で，主な漁獲物はスケトウダラ，養殖のホタテガイ，コンブである。また，温泉熱を利用してウナギの養殖も行われる。町の中心部には間欠泉も見られる。JR函館本線が通る。
執筆者：奥平 忠志

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」