精選版 日本国語大辞典 「鮭鱒」の意味・読み・例文・類語 けい‐そん【鮭鱒】 〘名〙 サケとマス。主として北洋漁業で漁獲されるものをいう。※断橋(1911)〈岩野泡鳴〉一四「鰊の方が十五万円、鮭鱒(ケイソン)の方が五万円」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報