雉羽太（読み）キジハタ

デジタル大辞泉「雉羽太」の意味・読み・例文・類語

ハタ科の海水魚。岩礁にすみ、全長約40センチ。体色は紫褐色の地に橙だいだい色の円点が多数散在する。本州中部以南に分布。美味。あこう。あこ。

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〘名〙ハタ科の海産魚。体長四〇センチメートルに達する。体はやや長く側扁する。頭部や体部は紫褐色で橙赤色の円点が多数散在する。主に釣りで漁獲され、ハタ類中では美味。大阪のあこ料理が有名。青森以南の岩礁帯にすむ。あこ。あかあら。

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