デジタル大辞泉プラス 「銀座 本店浜作」の解説 銀座 本店浜作 東京都中央区にある日本料理店。1924年、大阪府大阪市で創業。1928年の銀座店開業にあたり、日本で初めてカウンター割烹のスタイルを取り入れた店として知られる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
