細胞外水分

栄養・生化学辞典「細胞外水分」の解説

　生体のもつ水分のうち細胞の外にあるもの．すなわち，血漿，間質液，リンパ液の水分を合わせたもの．全水分の約35％とされる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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