索麺海苔（読み）そうめんのり

精選版日本国語大辞典「索麺海苔」の意味・読み・例文・類語

〘名〙海藻の一種で、深緑色で索麺のように細長いもの。塩に漬けたり、灰にまぜて乾したりしたものを煮て食用にする。《季・春》〔俳諧・年浪草（1783）〕

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植物。ベニモズク科の紅藻。ウミゾウメンの別称

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