粟焼（読み）アワヤキ

デジタル大辞泉

あわ‐やき〔あは‐〕【^×粟焼（き）】

１ 粟を蒸してついた餅もちで餡あんを包み、小判形に焼いた菓子。
２ 粟おこし。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

あわ‐やき あは‥【粟焼】

〘名〙

① ＝あわおこし（粟粔籹）

※随筆・奴凧（1821）五八「駄菓子の中にも、粟焼といふものなど丹緑青もて彩れり」

② 粟をふかし、中にあんを包んで、軽く焼いた餠菓子。

出典　精選版 日本国語大辞典