粉挽（読み）こなひき

精選版 日本国語大辞典

こな‐ひき【粉挽】

〘名〙 穀類を石臼などでひいて粉にすること。また、それをする人。

※滑稽本・東海道中膝栗毛（1802‐09）七「おまいさんは、うどん屋の粉(コ)なひきじゃあるわいな」

出典　精選版 日本国語大辞典