竈屋・釜屋（読み）かまや

精選版 日本国語大辞典

かま‐や【竈屋・釜屋】

〘名〙

① かまどを据えてある所。また、その建物。

※法隆寺伽藍縁起并流記資財帳‐天平一九年（747）二月一一日「壱口竈屋 長九丈五尺広四丈三尺」

② 醸造所で、竈の方を受け持つもの。

③ ＝かなえどの（釜殿）①

※貞信公記‐抄・天慶元年（938）八月六日「亥刻大地震、内釜屋顛倒」

出典　精選版 日本国語大辞典