福金山（読み）ふくきんざん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「福金山」の解説

鹿児島の芋焼酎。串木野金山にちなみ、金箔を入れた焼酎。白麹を使用し、常圧蒸留で造る。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「濱田酒造」は明治元年(1868)創業。所在地はいちき串木野市湊町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

鹿児島県、濱田酒造が製造する焼酎の商品名。鹿児島県産サツマイモと白麹を原料にした金箔入りの芋焼酎。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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