デジタル大辞泉プラス 「真珠漬」の解説 真珠漬 三重県伊勢市の真珠漬本舗が製造・販売する珍味。真珠貝（アコヤ貝）の貝柱を酒粕に漬け、じっくりと寝かせたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
