白豆蔲(読み)びゃくずく

精選版 日本国語大辞典 「白豆蔲」の意味・読み・例文・類語

びゃく‐ずく ‥ヅク【白豆蔲】

〘名〙 インド産のショウガ科植物、アモム・カルダモムの果実香味料とする。しろずく。〔いろは字(1559)〕

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