湯奴（読み）ユヤッコ

デジタル大辞泉「湯奴」の意味・読み・例文・類語

「湯豆腐ゆどうふ」に同じ。

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〘名〙四角に切った豆腐を湯で煮て、鰹節や薬味などを入れた醤油をつけて食す料理。湯豆腐。《季・冬》

※浄瑠璃・近江源氏先陣館（1769）六「奴様の御馳走に、湯奴(ユヤッコ)なりとして上げうとおまきは、勝手へ入りにけり」

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