［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「本格いも焼酎漫遊記」の解説 ほんかくいもしょうちゅうまんゆうき【本格いも焼酎漫遊記】 茨城の芋焼酎。酒名は、水戸藩2代藩主徳川光圀の物語として知られる「水戸黄門漫遊記」にちなみ命名。白麹を用いて仕込み、常圧蒸留で造る。原料はベニアズマ、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「明利酒類」は安政年間(1854～60)創業。清酒「副将軍」の醸造元。所在地は水戸市元吉田町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
