朝食・朝餉（読み）あさげ

精選版 日本国語大辞典

あさ‐げ【朝食・朝餉】

〘名〙 (古くは「あさけ」。「け」は食事の意) 朝とる食事。ちょうしょく。あさめし。⇔ひるげ・ゆうげ。

※曾丹集（１１Ｃ初か）「をだまきはあさけの真人わがごとや心の中にものは思ふらし」

※日葡辞書（1603‐04）「Asaqe(アサケ)。すなわち、アサメシ〈訳〉朝の食事、または、食物。卑語」

※即興詩人（1901）〈森鴎外訳〉隧道ちご「朝餐(アサゲ)を食べ」

[語誌]「色葉字類抄」に「食 ケ 俗云朝食夕食」とあり、「け」は食物・食事の意で、「日葡辞書」の示す通り、古くは清音であった。これに、「卑語」と注記され、また、和歌等で用いられる際も、「しづ（身分の低い者）」についていうところから、俗語と意識されていたようである。明治以後「あさげ」となり、雅語的に使われる。

出典　精選版 日本国語大辞典