替取（読み）かえどり

精選版 日本国語大辞典

かえ‐どり かへ‥【替取】

〘名〙 冬、池や川底をさらって魚などを取ること。《季・冬》

※俳諧・曠野（1689）員外「かくすもの見せよと人の立ちかかり〈越人〉 水せきとめて池のかへとり〈野水〉」

※歌舞伎・桜姫東文章（1817）三幕「なんと爰らの堀でかへどりはどうでござります。鰌(どぜう)でもすくひませうか」

出典　精選版 日本国語大辞典