［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「宮の舞」の解説 みやのまい【宮の舞】 愛媛の粕取り焼酎。酒名は、八幡神社の奉納舞にちなみ命名。原料は吟醸酒粕、米、米麹。アルコール度数25％、35％など。ほかに栗焼酎もある。蔵元の「松田酒造」は大正6年(1917)創業。焼酎と同名の清酒「宮の舞」の醸造元。所在地は西宇和郡伊方町湊浦。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
