大匙(読み)オオサジ

デジタル大辞泉 「大匙」の意味・読み・例文・類語

おお‐さじ〔おほ‐〕【大×匙】

大形のさじ
調理用計量スプーンの一。少量の調味料・粉類の計量に用いる。ふつう、容量はすりきり1杯15ミリリットル。
[類語]スプーンティースプーン先割れスプーン散り蓮華小匙

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精選版 日本国語大辞典 「大匙」の意味・読み・例文・類語

おお‐さじ おほ‥【大匙】

〘名〙
① 大きなさじ。〔蔭凉軒日録‐文明一六年(1484)一二月一七日〕
料理に使う計量用のさじの一つ。ふつう、容量一五ミリリットルのものをいう。

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食器・調理器具がわかる辞典 「大匙」の解説

おおさじ【大匙】

計量スプーンの一種で、容量が15ccのもの。

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