坂本屋角煮めし

デジタル大辞泉プラス「坂本屋角煮めし」の解説

坂本屋（長崎県長崎市）が販売する弁当。同県の郷土料理、卓袱料理の東坡煮(とうばに)（豚の角煮）を炊き込みご飯に乗せたもの。JR九州、長崎駅などで購入できる。

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