デジタル大辞泉プラス 「包丁人味平」の解説 包丁人味平 牛次郎の原作、ビッグ錠の作画による漫画作品。主人公の味平が、日本料理の名人として知られる父の反対を押し切ってコックの道に進み、料理人として成長していくさまを描く。『週刊少年ジャンプ』にて1973年から1977年まで連載。ジャンプコミックス全23巻。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
