下首（読み）かしゅ

精選版日本国語大辞典「下首」の意味・読み・例文・類語

〘名〙植物をいう。動物を上首というのに対する。

※日葡辞書（1603‐04）「Caxu(カシュ)〈訳〉地中に頭、すなわち食べることのできる根を持つ植物。ジャウシュを見よ」〔大戴礼‐曾子天円〕

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