和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ミートソーススパゲティ」の解説 ミートソーススパゲティ スパゲティ料理の一種。ゆでたスパゲティにミートソースをかけたもの。◇「spaghetti with meat sauce」から。「スパゲティ・ミートソース」「ボロネーゼ」ともいう。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
