ハマウド(浜独活)（読み）ハマウド（英語表記）Angelica japonica

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ハマウド(浜独活)
ハマウド
Angelica japonica

セリ科の多年草。関東以西の本州，四国，九州，琉球列島，朝鮮半島に分布し，暖地の海岸に生える。高さ 1m以上にもなり，茎の上部は分枝して細毛が生え，葉の縁とともに濃紫色を帯びる。葉は無毛，下方のものは1～2回3出複葉となる。小葉は長さ7～10cm，厚くて光沢があり，縁に細鋸歯が並ぶ。花期は4～6月。散形花序は大型で，梗は 30～40本あって，それぞれに 20～40個の白色5弁花をつける。アシタバ (明日葉)に似るが，ハマウドは茎葉を切っても黄汁を出さないので容易に区別できる。

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